Que se da de comer en una boda
El banquete es uno de los aspectos más caros de una boda, así que hoy os dejamos 9 ideas que os ayudarán a ahorrar en comida sin perder el sabor y la calidad, os encantará!¿Catering que sorprenderá a sus invitados? 🍽
Aparte de la elección de los textos de las invitaciones de boda, la música, el estilo de la joyería de boda y, por supuesto, el vestido de novia, hay un aspecto muy importante: ¡el banquete! No importa qué tipo de recepción de boda quieras ofrecer en tu boda, aquí tienes algunas sugerencias que pueden ayudarte a ahorrar dinero sin sacrificar la calidad o la elegancia.
Un banquete de boda puede consistir en unos pocos servicios servidos por camareros elegantes, del tipo buffet, donde cada uno obtiene lo que quiere comer, o del tipo cóctel, donde los invitados no se sientan sino que se levantan y cortan sándwiches y otras delicias servidas por los camareros.
Pasta
La pasta es uno de los platos más económicos y rentables, y bien preparada puede ser un plato de alta cocina, así que no dude en incluirla como una opción en su banquete. Si es un buffet, puedes pedir diferentes tipos de salsas, como la rica salsa Alfredo con pollo, pesto, gorgonzola, Bolonia o la favorita de adultos y niños, espaguetis con albóndigas. Si el banquete va a tener lugar varias veces, los espaguetis con mariscos pueden ser una solución perfecta.
Sopas
Servir una rica sopa como aperitivo es una excelente y muy económica manera de satisfacer el apetito de sus invitados, porque cuando lleguen al plato principal, lo más probable es que estén un poco saturados.
Barbacoa
Si su boda es externa o más informal, tal vez la mejor opción sea organizar una barbacoa, pero es importante tener en cuenta a los posibles invitados vegetarianos.
Patatas
Fritas, horneadas, trituradas, fritas con finas hierbas, la verdad es que este plato dorado es económico, sabroso y variado. Así que no duden en incluir la barra de patatas en sus diferentes presentaciones y añadir algunos ingredientes que les convengan, como mantequilla, crema, salsas, tocino o cualquier otra cosa.
Los entrantes mexicanos
Hay cientos de aperitivos en la gastronomía mexicana, que pueden ser súper sabrosos. Así que no lo pienses dos veces antes de servir deliciosos aperitivos que contengan flautas, sopas y otras delicias mexicanas.
Agua dulce
Los expertos dicen que en muchos casos cuando sentimos hambre, en realidad sólo necesitamos agua. Así que no hay nada mejor que tener un bar con agua fresca preparada, especialmente si tu boda se celebra en un verano caluroso.
Sushi
El sushi se ha vuelto muy popular en el mundo de las bodas, especialmente cuando la boda es un cóctel o una fiesta semi-formal. Un banquete o un buffet de sushi puede no ser siempre tan barato, pero la verdad es que siempre tenemos un amigo o un pariente que sabe cómo hacerlo (es super fácil). Así que si te atreves, puedes ahorrar miles de pesos y ofrecer algo rico, llenador y económico.
Barra de ensaladas
Lechuga, maíz, tomate, cebollas, remolacha, zanahorias ralladas... Hay cientos de verduras que puedes ofrecer en una barra de ensaladas que se verán súper completas y coloridas sin gastar mucho. Así que si tu boda va a ser un buffet, no olvides esta elegante barra de ensaladas.
La mesa de postres DIYY
Pocas cosas excitan más a niños y adultos que una mesa llena de galletas, caramelos, dulces y chocolate. Si eres un buen cocinero de galletas, la forma más económica es preparar al menos algunos postres por ti mismo, por ejemplo pasteles, galletas o cacahuetes confitados, para que sepas que preparar tu mesa de postres, ¡a todo el mundo le encantará!
¿Cuál de estas sugerencias es tu favorita? Puedes usar uno, dos o todos. Puede acompañarlos con una sencilla decoración que integra los pensamientos amorosos con signos económicos y originales en la mesa y en los adornos de la boda. Da rienda suelta a tu creatividad y deja ir tu fantasía.
