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Ejemplos de cenas para bodas de noche
Inspírese con estas opciones de menú para los matrimonios nocturnos. Las cenas se reinventan cada año y ofrecen nuevas y más completas alternativas que todos pueden disfrutar. ¡La mejor parte es que todos son deliciosos!La mayoría de las parejas deciden tener una ceremonia de cambio de anillo por la tarde seguida de una celebración nocturna. Lo más probable es que la fiesta vaya seguida de una cena, y mientras tanto están buscando ideas creativas que sean innovadoras y ofrezcan una propuesta diferente a la tradicional. Es normal que muchas personas que han recibido sus tarjetas de boda quieran estar presentes el día de su boda para ver cómo es el lugar con la decoración de su boda elegida y, por supuesto, para probar los platos que se ofrecen. La comida no sólo es el alma de cada celebración, sino que será uno de los elementos que proporcionará más conversación. Así que si estás buscando una opción de menú para tu boda nocturna, recuerda estas ideas - ¡será una cena inolvidable!
Opción 1: Menú de contexto
Roble ahumado y procesado Roble ahumado y tostado
Este menú de noche es ideal para bodas relajadas y despreocupadas al aire libre. Si no tienes una fiesta formal y quieres pasar tiempo con tus seres queridos, puedes cambiar la forma tradicional de ofrecer entradas, plato principal y postre y simplemente tener diferentes bocadillos o una mesa donde puedas tener diferentes opciones para tu comida rápida favorita durante toda la noche.
Por ejemplo, puedes ofrecer platos Tex-Mex que son preparados por tus propios invitados. Esto significa que hay una especie de buffet con diferentes tortillas, tacos, quesadillas, proteínas, salsas y aditivos para que los invitados puedan preparar sus propios platos. Aquí pueden elegir entre una base tradicional y una base de día completo, con la opción de proteínas animales y vegetales, verduras, queso y especias, o preferiblemente contratar a alguien que se encargue de la comida y la sirva a sus invitados. Esto último es importante para que no haya desorden en la mesa y para que los diferentes platos no se contaminen. También puedes tener dos opciones de postre o una barra de chocolate para continuar con el tema de la comida despreocupada.
Opción 2: menú incluido
Hoy en día es casi imposible pensar en menús de boda y no cuidar a los que tienen restricciones de comida por salud o creencias personales. Si se reparten tarjetas de boda modernas, es probable que se necesiten alternativas sin gluten, veganas, vegetarianas o sin azúcar para el almuerzo. Aquí puedes ser creativa y elegir los platos que coincidan con el diseño simple de tu boda.
En otras palabras, si tienes una celebración formal, puedes imaginarte un aperitivo que contenga berenjena y calabacín vegetariano o pasta al estilo de la lasaña de Bolonia. Si quieres una fiesta más relajada, puedes ofrecer una hamburguesa de avena o una hamburguesa vegetariana con lentejas. Para el postre hay varias opciones, tanto pasteles sin gluten para los celíacos como pasteles sin huevo o sin mantequilla para los veganos. Un consejo adicional: El chocolate negro es una de las opciones más ricas y versátiles.
Opción 3: Cocinar en vivo
Si quiere ofrecer una experiencia inolvidable además de su comida, puede contratar a un equipo de chefs para que le preparen comida en vivo. Esto encaja muy bien con las conexiones más industriales o urbanas. Puedes ofrecer muchos platos diferentes, pero los más apetitosos son los sabores orientales. Puedes elegir la parrilla japonesa, el wok o el bar de sushi. También se puede pensar en bebidas y postres flambeados para preservar el tema y darle un carácter especial.
Recuerda que es una alternativa a las fiestas con pocos invitados, ya que el costo por plato será alto. La reunión también es necesaria para asegurar que el espectáculo culinario esté en armonía con la decoración de su salón de bodas, permita la libre circulación de los invitados, sea seguro y esté bien ventilado. Las terrazas son un lugar que combina con estos platos.
Opción 4: Menú temático
Una opción muy popular hoy en día es elegir la comida según el tema de la celebración. Aquí puedes servir platos tradicionales de un país determinado, de tu restaurante favorito o de tu película favorita. Puedes ser tan creativo como quieras. Inspírese en la cocina tradicional griega, por ejemplo, y sirva la berenjena mussaka como plato principal y el bougatsa (queso, pudín y carne picada envuelta en hojaldre) como postre.
Opción 5: Alimentos en Colombia
Finalmente, puedes ir al continente y elegir tu comida colombiana favorita. Aquí tienes varias opciones de menú para una boda nocturna, una es una selección de sabores típicos de tu zona, la otra es el lugar de la celebración (si está en una sección diferente) o una mezcla de diferentes platos si son una pareja de diferentes partes del país. Además, puedes estar tan elegante o relajado como quieras, ya que hay docenas de inversiones en comidas típicas.
Por ejemplo, si tienes una pareja de campesinos, puedes servir guiso de frijoles en lugar de una bandeja de paisade, porque es más fácil por la noche. Si quieres celebrar tu boda junto al mar, también puedes pensar en camarones o pescado blanco con ajo y ensalada de aguacate.
Postres
Los preparados de arequipe son los más sabrosos. Puedes tener milhojas o pasteles cubiertos con este "dulce de leche" en tu mesa.
Si quieres ir un paso más allá con tus postres, las mini tartas de frutas son una buena solución. Pueden contener trozos de fresa, kiwi, capa de grosella o bayas. También considere opciones sofisticadas como la avena, los plátanos y el yogur de soja o de coco para aquellos con restricciones nutricionales o un estilo de vida saludable para tener un menú de integración.
Aparte de la cantidad de proteínas, suplementos, postres, etc., el menú de hoy trata de ofrecer una experiencia para aquellos que recibieron sus tarjetas de boda originales. El punto es que son platos que permiten compartir un momento importante con sus invitados y al mismo tiempo son algo inolvidable. Ya sea porque traen consigo esos olores que disfrutarán más tarde en su luna de miel, o porque quieren que el tema sea un cierre completo en el que se capturen todos los sentidos.Bien ahora ya sabes los menus para una boda.
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